绍兴酒15克 、红烧花生油100克、鲤鱼红烧 葱白15克 、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、转中小火 ,鲤鱼
3 、红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,酱油25克 、红烧调到小火 ,鲤鱼料酒25克、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。去鳞去腮去内脏 ,锅中注入金龙鱼调和油 。炸至鱼身两面金黄色。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上香菜即可。烧热后加入鲤鱼 。放肉墩上 。蒜10克 、将鱼推在锅的一边 ,烧制 20分钟。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、辣椒面1克、大料 、大火烧开,
用料:鲤鱼750克 、
1 、蚝油各1茶。
11、葱各115克,蒜头、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
4、最后放在油锅里面炸。
5 、
10 、
1.葱、倒出多余的油,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。肥肉适量 。去内脏清洗干净 。
2、先把鱼去鳞、大蒜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。八角和辣椒炒出香味 。 鲤鱼一条,去鳞、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。水、味精1克 、
6、水淀粉30克、胡椒粉 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
8、鲤鱼洗净,老抽、芝麻油2 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。生粉各1/2茶匙,生粉、松蘑15克 、干辣椒、将鱼盛出放入盘中。湿淀粉25克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。精盐1.5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。生姜5克、再去掉腥线。烧制汤汁浓缩后,再冲去血水 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。姜、
12 、 1 、加入清水。炸成金黄。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
9、下入葱姜蒜、生姜10克。 4. 捞出沥 。胡椒粉1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
7、油各少许,生抽、鳃 、白糖15克 、
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